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型    號(hào)：XLR-DJ9

種    類：蛋卷機(jī)

品    牌：香來爾

型    號(hào)：XLR-DJ9

電    壓：380（V）

功    率：18kW

產(chǎn)品用途：適合于生產(chǎn)脆皮蛋卷，蛋花酥卷，鳳凰卷，臺(tái)式蛋卷，港式蛋卷，澳式蛋卷及粵式蛋卷。

自熟蛋卷機(jī):具有工藝合理、機(jī)體輕巧、美觀實(shí)用等特點(diǎn)。所制的蛋卷火色均勻，色澤鮮艷、香酥可口、清潔衛(wèi)生。選以優(yōu)質(zhì)配方，堪稱色香味具佳，老幼皆宜之佳品。嫩黃酥脆的蛋卷是城鄉(xiāng)老少皆宜的大眾化食品，以其入口即化、香味濃郁、口感酥脆、營(yíng)養(yǎng)豐富而深受百姓喜愛。適合商場(chǎng)、超市、市場(chǎng)等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。 電動(dòng)蛋卷機(jī)上下為加厚模板（克服了老式不耐高溫，易損壞的弱點(diǎn)），進(jìn)口加熱裝置，大限度的增強(qiáng)了耐用程度，內(nèi)部加熱布局合理，山西蛋卷機(jī)，蛋卷受熱均勻，色澤鮮艷。安全性能好，耐高溫，可保障持續(xù)制作產(chǎn)品，使用效率高，是目前國內(nèi)市場(chǎng)制作優(yōu)質(zhì)蛋卷的理想設(shè)備。簡(jiǎn)單原料面粉、雞蛋、鹽、白糖、芝麻、 香蔥、花生等，用它可生產(chǎn)出香酥蛋卷、芝麻蛋卷、花生蛋卷、蔥油蛋卷、等系列風(fēng)味

武漢香來爾食品機(jī)械有限公司法式薄餅、歐式煎餅設(shè)備；松子、榛子自動(dòng)開口機(jī)設(shè)備；沙琪瑪（薩琪瑪）、米通、麥通、米花糖成套設(shè)備；甜麥仁香酥咖啡玉米成套設(shè)備；如有需要，歡迎您前來考察！

休閑食品連鎖專賣對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈的不同主體將有不同的意義。對(duì)于初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品原料提供商，可以解脫原來通過農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人銷售農(nóng)產(chǎn)品，哪里有賣蛋卷機(jī)，賺取微薄利潤(rùn)的困境，直接和休閑食品連鎖商合作，通過“農(nóng)店對(duì)接”以訂單農(nóng)業(yè)的方式，不銹鋼燃?xì)獾熬頇C(jī)，為其種養(yǎng)殖符合連鎖店規(guī)范的初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品。對(duì)于食品加工設(shè)備商，則可以通過小型且多功能設(shè)備的開發(fā)去推動(dòng)休閑食品連鎖店商業(yè)模式的革新，使之更能滿足消費(fèi)者對(duì)休閑食品“更土”和“更鮮”需求。

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1、本蛋卷機(jī)使用電壓220V，三線插頭中標(biāo)有（）符號(hào)為保護(hù)接地線，安裝插座時(shí)應(yīng)用導(dǎo)線接地，以免觸電確保安全。           

2、按比例配好原料，先將蛋、白糖、植物油放入鍋內(nèi)，用細(xì)竹枝或筷子攪拌混合，把蛋打得發(fā)白起大泡，白糖熔化為止，把面粉適量水加入鍋內(nèi)，攪拌成糊狀，調(diào)到不結(jié)塊，鍋鏟提起不粘連而糊不斷想下流為止。

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